--- title: La oveja segureña, autóctona y gran productora description: Conoce a la oveja segureña, una de las razas ovinas más importantes de la ganadería española image: https://ruminants.ceva.pro/hubfs/segurena.jpg --- [Venta de producciones](https://ruminants.ceva.pro/es/tag/venta-de-producciones) [Espacio ganaderos](https://ruminants.ceva.pro/es/tag/espacio-ganaderos) # La oveja segureña, autóctona y gran productora [ Equipo Ceva Salud Animal ](https://ruminants.ceva.pro/es/author/equipo-ceva-salud-animal) ** julio 18, 2022 ** 4 min ![ramado de ovejas segureñas](https://ruminants.ceva.pro/hubfs/segurena.jpg) ### Compártelo con tus contactos - [![Facebook icon](https://cdn2.hubspot.net/hubfs/136661/icon-facebook.png) ](http://www.facebook.com/share.php?u=https://ruminants.ceva.pro/es/la-oveja-segurena-autoctona-gran-productora&utm_medium=social&utm_source=facebook) - [![Twitter icon](https://cdn2.hubspot.net/hubfs/136661/icon-twitter.png) ](https://twitter.com/intent/tweet?original_referer=https://ruminants.ceva.pro/es/la-oveja-segurena-autoctona-gran-productora&utm_medium=social&utm_source=twitter&url=https://ruminants.ceva.pro/es/la-oveja-segurena-autoctona-gran-productora&utm_medium=social&utm_source=twitter&source=tweetbutton&text=La+oveja+segure%26ntilde%3Ba%2C+aut%26oacute%3Bctona+y+gran+productora:) - [![Linkedin icon](https://cdn2.hubspot.net/hubfs/136661/icon-linkedin.png) ](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://ruminants.ceva.pro/es/la-oveja-segurena-autoctona-gran-productora&utm_medium=social&utm_source=linkedin) - [![Whatsapp icon](https://cdn2.hubspot.net/hubfs/136661/icon-whatsapp.png) ](whatsapp://send?text=La+oveja+segure%26ntilde%3Ba%2C+aut%26oacute%3Bctona+y+gran+productora:%20https://ruminants.ceva.pro/es/la-oveja-segurena-autoctona-gran-productora&utm_medium=social&utm_source=whatsapp) - [![Email icon](https://cdn2.hubspot.net/hubfs/136661/icon-email.png) ](mailto:?subject=La+oveja+segure%26ntilde%3Ba%2C+aut%26oacute%3Bctona+y+gran+productora&body=La+oveja+segure%26ntilde%3Ba%2C+aut%26oacute%3Bctona+y+gran+productora:%20https://ruminants.ceva.pro/es/la-oveja-segurena-autoctona-gran-productora&utm_medium=social&utm_source=email) La oveja segureña es una de las razas ovinas más apreciadas en España, ya que produce una carne de alta calidad y rendimiento: el cordero segureño. En este artículo realizaremos una descripción para conocer en profundidad esta raza, además de su ubicación geográfica y sus características productivas. [![New call-to-action](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/4368135/c023de9a-8955-4f9c-bd40-e82a25e90323.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/4368135/c023de9a-8955-4f9c-bd40-e82a25e90323) ## Origen y descripción de la raza La oveja segureña es una **raza ovina española **derivada de la raza manchega. Se originó en 1978 en las sierras del entorno del río Segura, de donde deriva su nombre y se explota actualmente. Su elevado censo la sitúa como una de las razas ovinas de la [ganadería española](https://ruminants.ceva.pro/es/ganaderia-espanola). Esta raza se caracteriza por ser rústica, atlética y de montaña, con una perfecta adaptación al medio hostil en el que habitan. Sus características físicas son las siguientes: - **Cabeza: **tamaño medio, proporcional al cuerpo. Sin presencia de cuernos ni lana en machos ni hembras. Las hembras presentan una línea fronto-nasal subconvexa más acentuada que los machos. Las orejas tienen un tamaño medio-largo y son horizontales o ligeramente inclinadas con un hocico puntiagudo con labios finos. - **Cuello: **proporcionado sin pliegues ni papada. Puede tener o no mamellas. - **Tronco: **destaca su tamaño largo y profundo, así como su cruz. La línea dorsolumbar se desenvuelve de forma horizontal y la grupa es amplia y ligeramente inclinada. - **Mamas: **globosas de tamaño exacto en sus dos partes. Al igual que en la cabeza, no hay presencia de lana. - **Extremidades: **aplomadas y de longitud en armonía con el resto del cuerpo. La espalda se encuentra bien unida al tronco y las nalgas y muslos presentan un perfil subconvexo. Los carpos, tarsos y radios son finos y fuertes. - **Piel: **fina y sin pliegues. Según la variedad puede ser sonrosada o pigmentada. - **Vellón: **cubre el tronco y parte del cuello. No hay presencia en la cabeza, tercio superior del borde traqueal del cuello, gran parte de las extremidades, vientre y las mamas (en las hembras). Existen dos variedades de oveja segureña que difieren en sus características únicamente en el color: la **Blanca**, de vellón blanco, y la **Rubisca**, que presenta pigmentaciones en forma de manchas rubias de distintos tamaños, que a veces alcanzan una gran extensión. ![sierra en cordillera bética con ovejas segureñas](https://ruminants.ceva.pro/hs-fs/hubfs/segurena-sierra.jpg?width=800&name=segurena-sierra.jpg) ## Zonas geográficas de explotación Principalmente, la zona de explotación y producción de la oveja segureña son las **Cordilleras Béticas Orientales**, situadas entre las provincias de Murcia, Granada, Almería, Jaén y Albacete. Los 144 municipios pertenecientes a estas provincias presentan características compartidas en cuanto a la edafología, flora, clima y técnicas de cría y reproducción. El hábitat de las ovejas segureñas se encuentra a una altitud mínima de 500 metros. El clima de estas zonas es de** tipo continental,** caracterizado por sus **temperaturas extremas** y su escaso e **irregular índice de lluvias **(entre 350-400 mm y concentrado en una sóla época del año en forma de tormentas). Además, las temperaturas anuales oscilan entre los 12-15º. La escasez de lluvias y las temperaturas extremas causan que el período vegetativo de los pasos quede reducido a unos pocos meses. Esta situación unida a las características de los suelos, convierten el esparto en la planta predominante de las extensas laderas de la comarca y, a su vez, el alimento de las ovejas. ![rebaño de ovejas segureñas en prado](https://ruminants.ceva.pro/hs-fs/hubfs/segurena-reba%C3%B1o.jpg?width=800&name=segurena-reba%C3%B1o.jpg) ## Características productivas y estacionalidad Los animales adultos son explotados en **régimen extensivo o semiextensivo** todo el año con pastoreo. Normalmente, se divide el rebaño en lotes, complementando la alimentación de los machos antes de la cubrición y de las hembras en fase de lactación y, en menor frecuencia, de gestación. Se lleva a cabo transhumancia de rebaños en algunas zonas específicas. Debido a su destacable precocidad sexual, la raza segureña puede hacer su primer parto a los doce o catorce meses de vida. Normalmente, en ganados bien alimentados la prolificidad de los corderos es elevada, brindando cifras entre los** 140 ejemplares cada 100 partos**. La vida útil de una oveja reproductora se sitúa en torno a los 7 años, durante los cuales pueden producirse 10 partos aproximadamente, y la **estacionalidad es de 9 meses.** Los corderos para el consumo suelen sacrificarse alrededor de los **2’5 meses **cuando alcanzan un peso de entre 24 y 30 kg**,** siendo alimentados con lactancia exclusiva durante las primeras tres semanas de vida. A partir de entonces, se pasa a un régimen de alimentación mixto de leche y pienso, para dejar únicamente el pienso a los 40-50 días de edad. La oveja segureña es una raza apreciada por la alta calidad de su carne y rentabilidad. De hecho, el gobierno español le otorgó en 2008 el **distintivo de calidad IGP**, para destacarla en relación a otros tipos de carne de cordero. [![Nueva llamada a la acción](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/4368135/6f22c118-15c3-43fe-9db4-faf072c248fa.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/4368135/6f22c118-15c3-43fe-9db4-faf072c248fa) ![Equipo Ceva Salud Animal](https://ruminants.ceva.pro/hubfs/logo-ceva-sanidade-1.png) Acerca del autor #### [ Equipo Ceva Salud Animal ](https://ruminants.ceva.pro/es/author/equipo-ceva-salud-animal) Ceva es una empresa impulsada por la investigación mundial en salud animal: investigamos, desarrollamos, fabricamos y suministramos soluciones de salud innovadoras para todos los animales. Como parte de nuestro día a día, desarrollar herramientas y servicios para las explotaciones ganaderas es una de las prioridades de Ceva, por eso queremos ser un referente para el sector más allá de nuestros productos. [ Más información → ](https://ruminants.ceva.pro/es/author/equipo-ceva-salud-animal) Descarga nuestro articulo ** ¿Y tú qué opinas? ¡Déjanos aquí tus comentarios! ```json { "@context" : "http://schema.org", "@type" : "Article", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "Equipo Ceva Salud Animal" }, "dateModified" : "15/12/2023", "datePublished" : "2022-07-18 15:05:00", "description" : "Conoce a la oveja segureña, una de las razas ovinas más importantes de la ganadería española", "headline" : "La oveja segureña, autóctona y gran productora", "image" : "https://4368135.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hubfs/4368135/segurena.jpg", "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://ruminants.ceva.pro/es/la-oveja-segurena-autoctona-gran-productora", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "height" : "60", "url" : "https://f.hubspotusercontent10.net/hubfs/136661/ICC%20-%20Logotipo%20-%20Gris.png", "width" : "417" }, "name" : "Ceva Santé Animale" } } ```