La principal limitación de la observación de síntomas clínicos en el Síndrome Respiratorio Bovino es su baja sensibilidad, lo cual puede retrasar el diagnóstico y hacer fracasar el tratamiento. Un estudio presentado en el World Buiatrics Congress de Cancún, México, 2024, muestra las ventajas del diagnóstico precoz a través de la ecografía combinado con un tratamiento con florfenicol y meloxicam (Zeleris®), consiguiendo crecimientos y calidad de la carne iguales a los de los animales sanos.
El Síndrome Respiratorio Bovino (SRB) es una de las principales enfermedades que afectan a los terneros de carne. Tradicionalmente su diagnóstico se basa en la observación clínica y ésta se ha organizado en diferentes puntuaciones o scores desarrollados por algunas universidades. El problema principal de esta estrategia es que su especificidad y su sensibilidad son muy bajas, especialmente esta última. Esto produce que algunos animales enfermos pasen desapercibidos por ser asintomáticos o que algunos animales comiencen a ser tratados demasiado tarde, cuando las lesiones pulmonares están muy extendidas. Además, el examen clínico no es indicativo del proceso de curación tras el tratamiento.
Por el contrario, la ecografía pulmonar ha demostrado no solo ser capaz de proporcionar un diagnóstico precoz y de casos subclínicos, sino que también puede servir para comprobar el proceso de curación. Un equipo de investigadores italiano realizó un estudio utilizando la ecografía pulmonar como herramienta de diagnóstico y de seguimiento de la curación y una combinación de florfenicol y meloxicam (Zeleris®), como tratamiento.
Descripción del estudio.
En el estudio se incluyeron 84 terneros con una edad media de 30,6 ± 9,6 días a su llegada. Se realizaron evaluaciones clínicas y ecografías dos veces por semana durante los primeros 60 días y después semanales hasta el final del ciclo de producción de ternera blanca (180 días).
En cuanto a la evaluación clínica, se evaluaron diferentes signos clínicos (secreciones nasales y oculares, temperatura rectal, tos, posición de las orejas) para calcular dos puntuaciones o scores clínicos: score de Wisconsin (SRB ≥ 4) y de California (SRB ≥ 5).
En cuanto a la ecografía, se realizaron evaluaciones en seis regiones pulmonares para establecer el score de ecografía (score de 0-5 puntos) y el score de lesión pulmonar modificada (SRB ≥ 10,5). Las consolidaciones pulmonares se midieron para obtener el grosor (cm) y el área (cm²) de cada lesión. La suma de todas las áreas consolidadas proporcionó el área total de consolidación pulmonar (cm²).
Los animales con score de ecografía de ≥3 o espesor de consolidación ≥3 cm en la región craneal se trataron con una única inyección de florfenicol y meloxicam (Zeleris®).
El grupo tratado fue monitorizado en los días +1, +3, +5, +7, +9, +11, y +14 post-tratamiento. Por otro lado, los animales no tratados durante el ciclo de producción se clasificaron como grupo de control. Las diferencias a lo largo del ciclo de producción, seguimiento clínico y ecografía pulmonar se evaluaron mediante el procedimiento PROC GLIMMIX del programa informático S.A.S.
Las comparaciones se realizaron a la llegada, los días de tratamiento (para el grupo control se utilizó el examen en la misma fecha de animales tratados), y en el día anterior al sacrificio de cada animal.
Se incluyeron 36 y 48 terneros en los grupos tratamiento y control, con scores clínicos similares en los dos grupos. Los scores clínicos, los scores de ecografía y de lesión pulmonar modificada fueron significativamente mayores en los terneros tratados en comparación con los terneros control el día de tratamiento.
Resultados
- En los terneros tratados, los scores clínicos globales no fueron indicativos de enfermedad el día del tratamiento (Wisconsin 2,1 ± 0,4; California 2,8 ± 0,5)
- La gran mayoría de los casos de SRB (88,9%) se produjeron en los primeros 30 días tras la llegada y otro 11,1% hasta los 60 días.
- Las regiones craneales mostraron las mayores lesiones, determinadas por el grosor de las distintas zonas consolidadas.
- La tasa de éxito de tratamiento fue del 94,3%. La tasa de cronicidad del SRB fue del 2,9% y la tasa de letalidad del 2,9%.
- Tras el tratamiento, se observó una disminución significativa del score ecográfico a los +3d (3,64), +5d (2,41), +11d (1,68) (Flechas en la figura)
- Al final del estudio, los scores clínicos y los scores de ecografía fueron similares o ligeramente diferentes entre los grupos. Además, el crecimiento y la calidad de la carne fueron similares en ambos grupos (p ≥ 0,23).
Figura: Score de ecografía a lo largo de los días de evaluación ecográfica en terneros tratados con Zeleris®. (Las flechas señalan scores de ecografía con disminución significativa)
Conclusiones
- El SRB se produjo principalmente en el primer mes tras la llegada.
- Las exploraciones ecográficas (con scores de ecografía y scores de lesión pulmonar modificada) a lo largo de diferentes momentos durante el ciclo de producción permitieron tratar animales con enfermedad respiratoria que no habían sido detectados por evaluación clínica y score clínico), lo que garantizó un tratamiento rápido.
- La evaluación del proceso de cicatrización pulmonar a través de ecografía pulmonar también reveló los efectos rápidos y beneficiosos del florfenicol y meloxicam (Zeleris®) en los terneros tratados, produciendo resultados finales de scores clínicos y de ecografía, crecimiento y calidad de la carne similares en los terneros tratados y control al final del estudio.
Referencias
Anastasia Lisuzzo, Damien Achard, Alessio Valenza, Luca Cozza, Eliana Schiavon, Giancomo Catarin, Fabio Conte, Barbara Contiero, Enrico Fiore. Evaluation of the healing process of lung lesions following treatment with florfenicol and meloxicam in veal calves affected by bovine respiratory disease during one production cycle. Booklet of abstracts. World Buiatrics Congress. 2024 Mexico
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